Ingredientes: *5 o 6 papas hervidas peladas  *1 paquete de queso Philadelphia (250 gramos) *1 huevo *1 yema  *50 gramos de queso rayado *1 cucharada de aceite  * sal, pimienta  Procedimiento: Hacer un puré con las papas hervidas y agregarle un poquito del agua en las que las herviste , aproximadamente unos 30 cc, a esto agregarle los ingredientes tal como están descriptors mas arriba  Ideal que lo hagas con el puré caliente , de esta forma se integrará mejor el queso Philadelphia. Colocar en molde apto para horno puede ser una pirex , espolvorear con una cucharada de queso rayado y llevar a horno hasta que se dore Ideal para acompañar un rico salmón. El horno debe estar precalentado a 180 grados 

Ingredientes: *3 huevos  *150 grs de azúcar  *1/2 litro de leche  * 150 gramos de pan lactal, pan de molde (medialunas, vainillas , etc) * escencia de vainilla * 150 gramos de chocolate cortado en trocitos   Cubierta: *50 gramos de mantequilla  *2 cucharadas de dulce de leche  *4 barritas chocolate biter cortado en trocitos Tiempos: •para el budín de pan en el microondas  *7 minutos potencia 40% *10 minutos al 100%(máximo) Para la cobertura:colocar en un bowls o taza un minuto 20 al 100% Procedimiento Batir hasta espumar bien el azúcar con los huevos, ir agregando todo el resto de ingredientes . Dejar en remojo el pan o lo que hayan elegido con la leche , si quieres puedes mixear o simplemente aplastar con un tenedor . Colocar en molde apto para microondas y llevar a cocinar con los tiempos descriptors. Dejar entibiar y cubrir con la cubierta  Llevar a refrigerar y acompañar con crema chantilly

Ingredientes: *2 huevos *100 gramos de aceite o mantequilla  *160 gramos de azúcar   *200 gramos de harina sin polvos   *1 cucharada de polvo leudante  * 2 plátanos pisados  Procedimiento  Batir hasta blanco el azúcar y los huevos,agregar aceite o mantequilla y luego agregar los plátanos ,por último agregar la harina . Horno precalentado a 170 grados distribuir la preparación en moldes para muffins . Rinden aproximadamente para 12 muffins  Cocinar por 25 minutos , se le puede agregar chip de chocolate o chocolate en trocitos  También puedes hacerlo como budín . 

Ingredientes: *1 o 2 berenjenas ( sin pelar) *1 o 2 zuccini (zapallito italiano) Para el relleno: *1 huevo *250 grs de ricota *100 grs de queso untable (Filadelfia, queso blanco) * 200 grs de queso rayado ( puede ser regianito, parmesano) *200grs queso mozarella  * 1 frasco de salsa de tomate  a gusto ( yo use Basílico) Preparación: En una placa para horno colocar rodajas de zuccini y de berenjenas previamente bien lavadas rociar con un poquito de aceite , puede ser oliva o a gusto y llevar a horno temperatura 180 grados por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar Aparte mezclar los quesos con el huevo, si te resultara demasiado húmedo puedes agregarle un cuchara de harina  En una fuente para horno tipo pirex colocas una cucharada de salsa de tomate, un poquito de aceite de oliva y orégano , acomodas rodajas de berenjenas y sobre está pones parte del relleno y espolvoreas con queso rayado.hora la cubra con una capa de zapallitos y repites el procedimiento, cubres estos con sa...

Ingredientes: *2 huevos *250 grs.Azúcar *250 grs miel *1/2 vaso de aceite  *1/2 vaso de café bien intenso *1/2 vaso de agua con gas *500 grs de harina con polvos *1 cucharadita de bicarbonato  Preparación: Batir muy buen azúcar con los huevos y luego en el orden de los ingredientes, ir agregando uno por uno . Por último agregar la harina previamente cernida con el bicarbonato. Poner en molde aceitado o en mantecado o con papel para hornear . En horno moderado a 170 grados ,por aproximadamente 1 hora , no abrir antes de que allá pasado unos 45 minutos. Nueces opcionales

Ingredientes : *filete de salmón ( cantidad de acuerdo a comensales ) * salsa de soja  * pimienta Preparación: Colocar en una pirex salmón cubrir con la salsa de soja y un poco de pimienta ( optativa) Tapar con film y aluminio y refrigerar ojalá preparar de un día para otro Precalentar horno 180 grados y cocinar aprox 15 minutos si te gusta a punto * Salmon con sal de ajo y lemoneta Ingredientes :  * 1 salmón  *sal de ajo y condimento lemon pepper Badia (Lo encuentras en Badia.cl)jumbo, líder *un nuez de mantequilla de ajo *pimienta a gusto Preparación: Acomodar en una pirex el salmón condimentar tapar con filma y sobre este papel de aluminio llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 minutos aprox si te gusta a punto medio sino déjalo 10 minutos más 

Ingredientes :  * 180 nutela  *1 huevo  *150 harina Preparación:   Poner la nutela, mezclar con 1 huevo (con tenedor), agregar la harina de a poco e irmezclando.    Hacer pelotitas y poner en fuente con papel manteca. Presionar c o n el dedo en el medio. Llevar a horno  pre calentado a 180 grados, 10 min  . Cuando se enfrían poner  nutela natural en los huequitos. Si quieres puedes refrigerar para que se endurezcan.