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Postre de limón para shavuot

Llega Shavuot y la tradicion nos dice que debemos comer cosas lacteas ,porque?
porque la tora es como la leche y de ella nos nutrimos dia a dia
Aqui va una receta para compartir con todos ustedes
Ingredientes
1 1/2 paquete de galletas de champaña
1 lata de leche condensada
2 latas de jugo de limon
1 crema de leche de 250cc batida
Procedimiento
Batir la crema de leche con batidora electrica hasta que espese,agregar la leche condensada,el jugo de limon
En una fuente de vidrio puede ser pirex acomodar las galletas de champaña previamente humedecidas con leche ,volcar la preparacion anterior y llevar al frezeer por una hora aproximadamente
Mmmmm......queda deliciosa si quieren en el momento de servir se puede espolvorear con cacao amargo eso si a no olvidarse retirar unos 15 minutos antes para poder cortar.
A disfrutar,jag sameaj
Moni

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Ingredientes: 50 gramos levadura fresca   o 1 sobre de levadura seca   2 huevos   1/2 vasode aceite   1/2 vaso de azúcar   1 cucharada de sal 1kilo de harina común sin polvos Diluir la levadura con 2 vasos de agua tibia y una cucharada de azúcar Tapar y dejar en lugar cálido por 10 minutos para que espume . Luego agregar el resto de los ingredientes,los huevos ojalá estén a temperatura ambiente formar un bollo y dejar descansar como mínimo una hora  Luego desgasificar y hacer bolitas parjeosnora luego trenzar puedes hacer la clásica trenzas o si te animas trenzas de más lazos . Llevar a horno precalentado a  casi190 grados dejar que se dore sacar y pintar con un huevo batido con una cucharada de azúcar espolvorear con amapola o sésamo y volver a llevar a horno por no más de 10 minutos. Si la vas a congelar recuerda hacerlo en caliente en bolsas para Frezeer. Que te salga riquísima

jala Agula( jala redonda)

Ingredientes: 50 gramos levadura fresca  o 1 sobre de levadura seca  2 huevos  1/2 vasode aceite  1/2 vaso de azúcar  1 cucharita de té de miel  1 cucharada de sal 1kilo de harina común sin polvos Diluir la levadura con 2 vasos de agua tibia y 2 cucharadas de azúcar Tapar y dejar en lugar cálido por 10 minutos para que espume . Luego agregar el resto de los ingredientes,los huevos ojalá estén a temperatura ambiente formar un bollo y dejar descansar como mínimo una hora  Luego desgasificar y hacer bastones parejos, luego trenzar puedes hacer la clásica trenzas  y luego formar un círculo,o si te animas trenzas de más lazos . Llevar a horno precalentado a  180 grados ,dejar que se dore sacar y pintar con un huevo batido con una cucharada de azúcar espolvorear con amapola o sésamo y volver a llevar a horno por no más de 10 minutos. Si la vas a congelar recuerda hacerlo en caliente en bolsas para Frezeer.

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