Ingredientes *2 zanahorias *1 ajo picado *perejil a gusto *comino *1 limon Pelear y cortar las zanahorias en rodajas o la forma que más te guste , hervir por no más de 8 a 10 minutos colar y pasar por agua bien fría. Colocar en una ensaladera las zanahorias, el ajo picado y el perejil condimentar con una cucharada de comino ,sal y jugo de un limón.
En este Blog vas a encontrar las recetas que comparto con la familia y con los amigos. Desde muy chica, me encantaba sentarme en la mesada de la cocina a mirar como mi mama cocinaba, preguntaba por todos los ingredientes, sin duda ella siempre fue mi guía, mi inspiración. Vengo de una familia con grandes reuniones, casi siempre mi madre era la anfitriona y yo recuerdo siempre estar ahí y todos diciendo que rico y saboreando muchos de sus platos.