Ingredientes: *1 lata de peras en almíbar  *1 chocolate para postre (amargo, bitter)100 grs aproximadamente  Procedimiento: En una pirex o fuente acomodar las peras con muy poquito almíbar. Aparte en una cacerola poner el chocolate con dos cucharadas de almíbar , a fuego bajo siempre revolviendo ir agregando almíbar para que nos quede una salsa ,una vez logrado este punto sáldese en caliente las peras y llevar a refrigerar.