Ingredientes:
*120 gramos de azúcar
*1 huevo
*135 grs.de harina con polvos ( leudante)
* 30 gramos de cacao sin azúcar
* 100 cc. Leche
* 90 cc de aceite neutro
Cubierta:
*200 cc de crema de leche
*2 cucharadas de azúcar impalpable
* frutillas frescas o elección
Procedimiento:
En un bowls mezclar azúcar, huevo y aceite .
No es necesario usar batidor
Agregar los ingredientes secos alternando con el resto de los líquidos.
Colocar en molde de muffins .
Cocinar en horno precalentado a 180 grados , si tu horno es eléctrico calor arriba y abajo, unos 15 minutos aproximadamente.
Retirar una vez frío y decorar con la crema batida a punto chantilly y colocar las frutillas encima .
Un verdero manjar.
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